Pavo alimentazione senza cereali: perche scegliere una nutrizione ricca di fibre?

Sempre piu proprietari di cavalli scelgono consapevolmente una razione senza cereali. Non come una moda, ma come risposta a una comprensione crescente della fisiologia equina. Cosa mangia un cavallo in natura? Come il suo sistema digestivo elabora l'amido e le fibre? E quale ruolo svolge Pavo in tutto cio? In questo blog vi guidiamo passo dopo passo nel mondo dell'alimentazione senza cereali.

Cosa significa alimentazione senza cereali?

L'alimentazione senza cereali significa basare la razione del vostro cavallo su foraggi grossolani e integratori ricchi di fibre, senza aggiungere cereali come avena, orzo, mais o frumento. Questi cereali contengono naturalmente molto amido, un carboidrato che fornisce energia rapidamente ma che puo anche causare picchi di glicemia.

Nella medicina veterinaria ortomolecolare (una corrente che mira ad allineare l'alimentazione il piu possibile con la fisiologia naturale), l'alimentazione senza cereali viene regolarmente raccomandata. Non come una regola assoluta, ma come punto di partenza che si adatta bene al modo in cui il cavallo si e evoluto biologicamente.

Come e strutturato il sistema digestivo del cavallo?

Per capire perche la nutrizione ricca di fibre si adatta cosi bene ai cavalli, e utile soffermarsi brevemente sul loro sistema digestivo. Un cavallo ha:

• Uno stomaco relativamente piccolo che si svuota rapidamente.
• Un enorme cieco e grosso intestino, appositamente progettati per la digestione delle fibre.
• Un sistema di fermentazione continuamente attivo che produce energia dal materiale vegetale.

In natura, i cavalli brucano fino a 16-18 ore al giorno. Mangiano piccole quantita di erba, erbe aromatiche, foglie e a volte ramoscelli. In questo modo assumono fibre quasi continuamente e relativamente poco amido. Questi acidi grassi volatili, rilasciati dalla fermentazione nell'intestino crasso, costituiscono letteralmente il motore principale del cavallo.

Cosa fa l'amido nell'intestino di un cavallo?

L'amido viene normalmente scomposto nell'intestino tenue in glucosio. Questo glucosio viene assorbito nel flusso sanguigno e fornisce energia rapidamente. In piccole quantita, questo funziona perfettamente. Diventa problematico quando un cavallo riceve tutto in una volta una grande porzione di mangime o cereali ricchi di amido. Parte di quell'amido puo poi raggiungere l'intestino crasso non digerito, dove viene fermentato molto rapidamente dai batteri. Questo ha conseguenze dirette:

• Il pH intestinale si abbassa (acidificazione).
• I batteri benefici che digeriscono le fibre muoiono.
• La flora intestinale si squilibra.
• Il rischio di coliche e diarrea aumenta.

Vuoi saperne di piu sulle coliche e il ruolo dell'alimentazione? Leggi il nostro blog sulle coliche nei cavalli.

Energia rapida versus energia stabile

Una delle ragioni piu tangibili per alimentare (parzialmente) senza cereali riguarda la distribuzione dell'energia nel corso della giornata.

Energia proveniente dall'amido

• Diventa disponibile rapidamente come glucosio.
• Causa picchi e cali di glicemia e insulina.
• A volte porta a un comportamento piu vivace del desiderato, nervosismo o scariche di energia.
• Utile per i cavalli che svolgono un lavoro intenso e regolarmente impegnativo.

Energia proveniente da fibre e grassi

• Viene rilasciata gradualmente attraverso la fermentazione nell'intestino crasso.
• Fornisce un livello di energia stabile e duraturo.
• Favorisce un comportamento calmo ed equilibrato.
• Supporta la salute intestinale.
• Causa meno fluttuazioni della glicemia.

Questa stabilita e esattamente cio che molti proprietari di cavalli cercano. Un cavallo che non ha picchi dopo l'alimentazione, ma che ha un'energia calma e costante per tutto il giorno.

La differenza tra fibre solubili e insolubili

Non tutte le fibre sono uguali. Per un sano funzionamento intestinale, un cavallo ha bisogno di entrambi i tipi.

Fibre insolubili: il motore intestinale

Le fibre insolubili non si sciolgono in acqua e mantengono la loro struttura. Si pensi alla cellulosa nel fieno e nell'erba, o alla lignina nelle parti legnose delle piante.

• Favoriscono la motilita intestinale (massa e peristaltismo).
• Stimolano la masticazione, che promuove la produzione di saliva e protegge lo stomaco.
• Sono la base assoluta di una dieta equina sana.

Fibre solubili: nutrimento per i batteri intestinali

Le fibre solubili si sciolgono in acqua e vengono fermentate in modo efficiente. Esempi includono le pectine (ad es. nella polpa di barbabietola da zucchero) e l'inulina.

• Vengono rapidamente convertite in acidi grassi volatili (fonte di energia).
• Supportano la flora intestinale.
• Forniscono una fonte di energia stabile ma rapida dall'intestino.

Un ottimo esempio di prodotto a base di fibre solubili e Pavo FibreBeet, prodotto da barbabietole da zucchero essiccate senza melassa. Contiene molta pectina e fornisce un integratore saporito e ricco di fibre alla razione, senza il picco di amido dei cereali. Anche Pavo SpeediBeet e un'ottima scelta: polpa di barbabietola essiccata che si ammorbidisce rapidamente ed e ideale come integratore ricco di fibre facilmente digeribile.

Consiglio Agradi: Combinate fibre insolubili (buon fieno come base) con fibre solubili (come la polpa di barbabietola) per una razione che supporti sia il funzionamento intestinale che l'apporto sufficiente di energia.

Per quali cavalli e particolarmente rilevante l'alimentazione senza cereali?

L'alimentazione senza cereali o a basso contenuto di amido non e ugualmente necessaria per tutti i cavalli. Ma per un grande gruppo di cavalli, si adatta perfettamente alle loro esigenze:

• Cavalli che svolgono poco o moderato lavoro.
• Razze parsimoniose o facili da alimentare come Frisoni, Fjord, Arabi e razze di pony.
• Cavalli in sovrappeso o con predisposizione a esso.
• Cavalli con resistenza all'insulina o sindrome metabolica equina (SME).
• Cavalli con precedenti di laminite.
• Cavalli con un sistema digestivo sensibile o precedenti di coliche.

In questi cavalli, il rischio di sovraccarico di amido nell'intestino e maggiore e i vantaggi di un approccio ricco di fibre sono piu chiaramente percepibili.

Quali prodotti Pavo si adattano a una razione senza cereali?

Pavo ha sviluppato un'ampia gamma che si adatta a un approccio senza cereali o a basso contenuto di amido. Alcuni prodotti che vengono regolarmente utilizzati:

Pavo DailyFit

Pavo DailyFit e un saporito integratore vitaminico: un piccolo volume, ricco di vitamine e minerali. Ideale per i cavalli che ottengono energia sufficiente dal foraggio grossolano ma che hanno ancora bisogno di un apporto minerale completo. Senza cereali, senza carboidrati inutili.

Pavo Vital

Per i cavalli che hanno bisogno di un integratore quotidiano completo: Pavo Vital e un bilanciatore quotidiano: un granulo senza melassa ne cereali con tutte le vitamine e i minerali di cui il vostro cavallo ha bisogno, prodotto con ingredienti 100% naturali e senza additivi inutili. Supporta la salute generale senza aumentare il contenuto di amido della razione.

Pavo FibreBeet e SpeediBeet

Entrambi i prodotti sono prodotti da polpa di barbabietola da zucchero (senza melassa) e sono quindi ottime fonti di fibre solubili. Pavo FibreBeet e SpeediBeet forniscono energia in modo favorevole all'intestino e sono un integratore saporito e pratico al fieno.

Consulta la gamma completa di Pavo presso Agradi per una panoramica di tutti i prodotti.

I cereali sono quindi sempre dannosi?

No, certamente no. I cereali sono fonti di energia compatte che hanno una funzione per i cavalli che svolgono regolarmente un lavoro pesante, come i cavalli da dressage di alto livello, i cavalli da concorso completo o i cavalli da corsa.

Il problema non e il cereale in se, ma la quantita e il modo di alimentare. Grandi porzioni in una sola volta, combinate con poco foraggio grossolano e poco esercizio: questa e la combinazione che causa problemi. Per il cavallo da tempo libero medio, tuttavia, non e affatto necessario includere i cereali nella razione.

Lo sapevi? I cavalli si sono originariamente evoluti con una dieta di erba, erbe aromatiche e foglie, con naturalmente pochissimo amido. Solo con la domesticazione i cereali sono diventati parte della dieta equina, inizialmente solo per i cavalli da tiro pesante e i cavalli militari.

Vitamine e minerali: la base non deve mancare

Un errore comune nell'alimentazione senza cereali e che la transizione al foraggio grossolano non viene sufficientemente integrata con vitamine e minerali. Il fieno da solo raramente copre tutte le esigenze nutrizionali. Rame, zinco e selenio in particolare sono presenti in quantita insufficienti in molte varieta di fieno.

Per saperne di piu sulle vitamine e i minerali di cui il vostro cavallo ha bisogno quotidianamente, leggete i nostri blog su vitamine per cavalli e minerali per cavalli.

Con una razione senza cereali, un buon bilanciatore o una miscela minerale completa non e un lusso ma una necessita. Cio garantisce che il vostro cavallo riceva tutti gli elementi costitutivi di cui ha bisogno quotidianamente, anche senza cereali.

Iniziare praticamente: come effettuare il passaggio

Un cambiamento di razione deve sempre essere effettuato gradualmente, nell'arco di almeno due settimane. Cio da alla flora intestinale il tempo di adattarsi. Alcuni passaggi pratici:

• Prima di tutto, assicuratevi di disporre di fieno di qualita illimitato come base.
• Riducete la componente dei cereali passo dopo passo, nell'arco di almeno 14 giorni.
• Aggiungete un integratore ricco di fibre come Pavo FibreBeet o SpeediBeet.
• Scegliete un buon bilanciatore o un integratore minerale per compensare le carenze.
• Monitorate il peso e la condizione del vostro cavallo, in particolare per le razze parsimoniose.

Consiglio Agradi: Avete dubbi sulla composizione della vostra razione? Fate eseguire un'analisi del foraggio grossolano del vostro fieno. Saprete esattamente cosa il vostro cavallo sta gia assumendo e quale integrazione e logica. Molti veterinari e consulenti nutrizionali sono felici di aiutare.

Conclusione: l'alimentazione senza cereali si adatta alla natura del cavallo

Il cavallo e per natura un pascolare e un elaboratore di fibre. Il suo sistema digestivo e progettato per un'offerta continua di foraggio grossolano, non per grandi porzioni di amido alcune volte al giorno. L'alimentazione senza cereali o a basso contenuto di amido si adatta perfettamente a questo: supporta la flora intestinale, fornisce un bilancio energetico piu stabile e riduce il rischio di problemi digestivi.

Pavo offre un'ampia gamma che rende tutto cio facile nella pratica: dai saporiti mash e dai prodotti a base di polpa di barbabietola ai bilanciatori completi e agli integratori mirati. Cosi potete alimentare il vostro cavallo in un modo vicino alla sua natura, senza compromettere il valore nutritivo o la praticita.

Consulta la gamma completa di Pavo su Agradi.it e trova la nutrizione piu adatta al tuo cavallo.